Hele rugkorn
Lav GI
GL 39 per typisk kopp (150 g) · GL 26 per 100 g
- Lav glykemisk indeks
- Høy glykemisk belastning per 100g
Hele rugkorn har en glykemisk indeks på 34 (Lavt). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 39.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 11 per 100 g Gir et bedre forhold mellom proteiner og karbohydrater og essensielle aminosyrer, samtidig som den opprettholder en lav glykemisk påvirkning.
Kokt quinoa - GL 35 per 100 g Tilbyr en lavere glykemisk belastning og en høyere antioksidantprofil sammenlignet med rugkjerner.
bokhvete - GL 1 per 100 g Inneholder betydelig færre netto karbohydrater og et høyere innhold av sunt fett, noe som gjør dem overlegne for blodsukkerkontroll.
Chiafrø
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Hele rugkorn er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 338 kcal |
| Karbohydrater | 75.9 g |
| Sukker (totalt) | 0.9 g |
| Naturlig | 0.9 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 15.1 g |
| Løselig | 4.5 g |
| Uløselig | 10.6 g |
| Protein | 10.3 g |
| Fett | 1.6 g |
| Mettet | 0.2 g |
| Umettet | 1.4 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lav glykemisk indeks
- Høyt innhold av kostfiber
- Høy glykemisk belastning per 100g
- Høyt innhold av totale karbohydrater
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Hele rugkorn?
Hele rugkorn har en glykemisk indeks på 34 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 39; per 100 g er den glykemiske belastningen 26.
Er Hele rugkorn bra for folk med insulinresistens?
Hele rugkorn har et lavt glykemisk indeks (34), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Hele rugkorn blodsukker?
Hele rugkorn har en glykemisk belastning på 26 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Hele rugkorn i Logi-appen, med din porsjon.
