Gulrotbrød
Moderat GI
GL 9.9 per typisk skive (30 g) · GL 33 per 100 g
- Inneholder noe fiber fra gulrøtter og mel
- Høyt innhold av tilsatt sukker
Gulrotbrød har en glykemisk indeks på 65 (Moderat). En typisk skive (30 g) gir en glykemisk belastning på 9.9.
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Blomkålbrødterninger gir en betydelig lavere glykemisk belastning (1 mot 33) og GI, noe som gjør dem til et mye mer blodsukkervennlig alternativ som en brødlignende komponent.
Blomkål brødkuber - GL 14 per 100 g Linfrøbrød gir en mer moderat glykemisk påvirkning (GI 45, GL 14) sammenlignet med gulrotbrød, og tilbyr en bedre balanse for blodsukkerkontroll samtidig som det forblir et kornbasert brødalternativ.
linfrøbrød - GL 16 per 100 g Spiret kornbrød er et mer næringstett alternativ med lavere glykemisk indeks (GI 36, GL 16) som er en praktisk og vanlig erstatning for tradisjonelle brødprodukter.
Spiret fullkornsbrød
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Gulrotbrød er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 310 kcal |
| Karbohydrater | 50 g |
| Sukker (totalt) | 22 g |
| Naturlig | 7 g |
| Tilsatt | 15 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Løselig | 0.8 g |
| Uløselig | 1.8 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 10 g |
| Mettet | 2 g |
| Umettet | 7 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Inneholder noe fiber fra gulrøtter og mel
- Gir vitamin A fra gulrøtter
- Høyt innhold av tilsatt sukker
- Moderat glykemisk belastning
- Bearbeidet mel og oljer
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Gulrotbrød?
Gulrotbrød har en glykemisk indeks på 65 (Moderat). En typisk skive (30 g) har en glykemisk belastning på 9.9; per 100 g er den glykemiske belastningen 33.
Er Gulrotbrød bra for folk med insulinresistens?
Gulrotbrød har en moderat glykemisk indeks (65). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Blomkål brødkuber.
Hvordan påvirker Gulrotbrød blodsukker?
Gulrotbrød har en glykemisk belastning på 33 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Gulrotbrød i Logi-appen, med din porsjon.
