Fortykningsmidler (maisstivelse, karragenan)

GI 85 · HøytGL 72.3 / 100 g1/10

Høy GI

85 GI

GL 72.3 per 100 g

Logi-score 1/10

Svært lavt fettinnhold
Ekstremt høy glykemisk belastning

Fortykningsmidler (maisstivelse, karragenan) har en glykemisk indeks på 85 (Høyt).

Oppdatert 12. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Chiafrø
GL 1 per 100 g Chiafrø gir en lignende tykningseffekt med en ubetydelig glykemisk belastning (GL) på 1, sammenlignet med den høye GL-verdien på 85 i maisstivelse.
Malt linfrø og vannblanding (linfrøegg)
GL 0.1 per 100 g Linfrømel blandet med vann fungerer som et fiberrikt fortykningsmiddel med en GL på 1, noe som reduserer den glykemiske påvirkningen betydelig sammenlignet med maisstivelse.

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Fortykningsmidler (maisstivelse, karragenan) er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

350

Kalorier

85 g

Karbohydrater

0.2 g

Protein

0.1 g

Fett

per 100g

Kalorier	350 kcal
Karbohydrater	85 g
Sukker (totalt)	0.2 g
Naturlig	0.2 g
Tilsatt	0 g
Fiber	2 g
Løselig	0.6 g
Uløselig	1.4 g
Protein	0.2 g
Fett	0.1 g
Mettet	0 g
Umettet	0.1 g
Natrium	20 mg

Bearbeidingsgrad

85%

Høyt bearbeidet

Hvorfor denne scoren?

Svært lavt fettinnhold
Lavt natriuminnhold
Ekstremt høy glykemisk belastning
Høyt raffinert karbohydratkilde
Potensiell fordøyelsesirritasjon fra karragenan

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Fortykningsmidler (maisstivelse, karragenan)?

Fortykningsmidler (maisstivelse, karragenan) har en glykemisk indeks på 85 (Høyt) og en glykemisk belastning på 72.3 per 100 g.

Er Fortykningsmidler (maisstivelse, karragenan) bra for folk med insulinresistens?

Fortykningsmidler (maisstivelse, karragenan) har en høy glykemisk indeks (85) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Chiafrø.

Hvordan påvirker Fortykningsmidler (maisstivelse, karragenan) blodsukker?

Fortykningsmidler (maisstivelse, karragenan) har en glykemisk belastning på 72.3 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.

Sjekk Fortykningsmidler (maisstivelse, karragenan) i Logi-appen, med din porsjon.