Dumplings med spelt og surkål
Moderat GI
GL 19.2 per typisk stk (120 g) · GL 16 per 100 g
Dumplings med spelt og surkål har en glykemisk indeks på 55 (Moderat). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 19.2.
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- Dampet og most blomkålGL 1 per 100 g Blomkålmos gir en lignende behagelig tekstur som dumplings, men med en betydelig lavere glykemisk belastning på 1 sammenlignet med 16, noe som drastisk reduserer den glykemiske påvirkningen.
- GL 6 per 100 g Squashlapper tilbyr et velsmakende, grønnsaksbasert alternativ som opprettholder en lignende måltidsprofil samtidig som den glykemiske belastningen senkes fra 16 til 6.
Squashpannekake - KåldolmerGL 5 per 100 g Kålruletter gir et proteinrikt alternativ som beholder den velsmakende smaksprofilen til den originale retten, samtidig som den glykemiske belastningen senkes til 5.
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Dumplings med spelt og surkål er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 160 kcal |
| Karbohydrater | 30 g |
| Sukker (totalt) | 2.2 g |
| Naturlig | 2.2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Løselig | 1.1 g |
| Uløselig | 2.5 g |
| Protein | 4.5 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mettet | 0.4 g |
| Umettet | 2.1 g |
| Natrium | 420 mg |
Bearbeidingsgrad
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Dumplings med spelt og surkål?
Dumplings med spelt og surkål har en glykemisk indeks på 55 (Moderat). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 19.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 16.
Er Dumplings med spelt og surkål bra for folk med insulinresistens?
Dumplings med spelt og surkål har en moderat glykemisk indeks (55). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Dampet og most blomkål.
Hvordan påvirker Dumplings med spelt og surkål blodsukker?
Dumplings med spelt og surkål har en glykemisk belastning på 16 per 100g, noe som indikerer en moderat påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Dumplings med spelt og surkål i Logi-appen, med din porsjon.
