Briochebolle
Høy GI
GL 43.2 per typisk stk (120 g) · GL 36 per 100 g
- Moderat proteininnhold
- Veldig høy glykemisk belastning
Briochebolle har en glykemisk indeks på 70 (Høyt). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 43.2.
Oppdatert 25. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 16 per 100 g Spireprosessen øker tilgjengeligheten av næringsstoffer og reduserer den glykemiske belastningen sammenlignet med brioche laget av raffinert mel.
Spiret fullkornsbrød - GL 1 per 100 g Den har et betydelig lavere innhold av karbohydrater og et høyere innhold av sunt fett og fiber, noe som gjør den ideell for å kontrollere insulinnivået.
Mandelmel - Dehydrated rye sourdoughGL 28 per 100 g Fermenteringsprosessen og det høye fiberinnholdet i fullkornsrug bremser opptaket av glukose, noe som resulterer i en mye lavere glykemisk respons.
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Briochebolle er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 330 kcal |
| Karbohydrater | 52 g |
| Sukker (totalt) | 8 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 6 g |
| Fiber | 2 g |
| Løselig | 0.6 g |
| Uløselig | 1.4 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 9 g |
| Mettet | 5 g |
| Umettet | 3 g |
| Natrium | 400 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Moderat proteininnhold
- Inneholder noe fiber
- Veldig høy glykemisk belastning
- Høyt tilsatt sukker
- Sterkt raffinert, lavt fiberinnhold
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Briochebolle?
Briochebolle har en glykemisk indeks på 70 (Høyt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 43.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 36.
Er Briochebolle bra for folk med insulinresistens?
Briochebolle har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Spiret fullkornsbrød.
Hvordan påvirker Briochebolle blodsukker?
Briochebolle har en glykemisk belastning på 36 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Briochebolle i Logi-appen, med din porsjon.
