Biff av storfe
Ingen glykemisk indeks8/10
Ingen glykemisk indeks — ingen karbohydrater
0 g karbohydrater per 100 g
Logi-score 8/10
- Ca. 27 g protein per 100 g tilberedt kjøtt
- Ca. 16 g fett per 100 g inkludert fettkant, hvorav ca. 6 g er mettet fett
Biff av storfe har ingen glykemisk indeks: inneholder ikke karbohydrater.
Vurdert 30. sep. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #168729 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- Magert storfekjøtt fra gressfôrede dyringen GI The same steak with the visible fat trimmed off: about 6 g of fat instead of 16 g and about 180 kcal per 100 g cooked.
- Biff av bøffelingen GI A bison steak grills and pan-fries like beef, with about 28 g of protein and only about 2.4 g of fat per 100 g.
- ingen GI A tuna steak is seared or grilled like beef, with about 29 g of protein and under 1 g of fat per 100 g.
Tunfisk - ingen GI A turkey steak pan-fries in minutes like a beef steak, with about 29 g of protein and 1.5 g of fat per 100 g.
Kalkunbryst
Varianter av Biff av storfe
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Biff av storfe er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram |
|---|---|
| 3 oz cooked | 85 g |
| 1 small steak (6 oz raw) | 115 g |
| 1 medium steak (8 oz raw) | 153 g |
| 1 large steak (1 lb raw) | 306 g |
Næringsinnhold (per 100g)
257
Kalorier
0 g
Karbohydrater
26.8 g
Protein
15.75 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 257 kcal |
| Karbohydrater | 0 g |
| Sukker (totalt) | 0 g |
| Naturlig | 0 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Løselig | 0 g |
| Uløselig | 0 g |
| Protein | 26.8 g |
| Fett | 15.75 g |
| Mettet | 6.49 g |
| Umettet | 9.26 g |
| Natrium | 55 mg |
Bearbeidingsgrad
10%
Minimal
Hvorfor denne scoren?
- Ca. 27 g protein per 100 g tilberedt kjøtt
- Ingen karbohydrater: glykemisk belastning 0
- En kilde til sink og vitamin B12: ca. 5 mg sink per 100 g
- Ca. 16 g fett per 100 g inkludert fettkant, hvorav ca. 6 g er mettet fett
- Energitett: ca. 260 kcal per 100 g; en middels biff (ca. 150 g tilberedt) inneholder nesten 400 kcal
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Biff av storfe?
Biff av storfe har ingen glykemisk indeks fordi den ikke inneholder karbohydrater (0 g per 100 g).
Er Biff av storfe bra for folk med insulinresistens?
Biff av storfe inneholder ikke karbohydrater, så alene øker den ikke blodsukkeret.
Sjekk Biff av storfe i Logi-appen, med din porsjon.
