Arborio-ris
Moderat GI
GL 110 per kopp (200 g) · GL 55 per 100 g
- Naturlig lavt fettinnhold
- Svært høy glykemisk belastning
Arborio-ris har en glykemisk indeks på 69 (Moderat). En kopp (200 g) gir en glykemisk belastning på 110.
Vurdert 7. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert, menneskelig vurdert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Den har en ubetydelig glykemisk belastning og et betydelig høyere innhold av fiber og mikronæringsstoffer sammenlignet med arborio-ris.
finhakket blomkål (blomkålris) - GL 11 per 100 g Den gir en mye lavere glykemisk påvirkning og et høyere innhold av fiber og protein, noe som gjør den bedre for blodsukkerregulering.
Kokt quinoa - GL 7.9 per 100 g Det høye innholdet av betaglukan-fiber bidrar til å bremse glukoseopptaket og forbedre insulinfølsomheten sammenlignet med hvit arborio-ris.
Bygg
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Arborio-ris er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 teskje | 4 g | 2.3 |
| 1 spiseskje | 13 g | 6.9 |
| 1 kopp | 200 g | 110 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 356 kcal |
| Karbohydrater | 80 g |
| Sukker (totalt) | 0.1 g |
| Naturlig | 0.1 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1 g |
| Løselig | 0.3 g |
| Uløselig | 0.7 g |
| Protein | 6.7 g |
| Fett | 0.4 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.3 g |
| Natrium | 1 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Naturlig lavt fettinnhold
- Ingen tilsatt sukker
- Svært høy glykemisk belastning
- Lavt fiberinnhold
- Stivelsesholdig raffinert karbohydrat
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Arborio-ris?
Arborio-ris har en glykemisk indeks på 69 (Moderat). En kopp (200 g) har en glykemisk belastning på 110; per 100 g er den glykemiske belastningen 55.
Er Arborio-ris bra for folk med insulinresistens?
Arborio-ris har en moderat glykemisk indeks (69). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er finhakket blomkål (blomkålris).
Hvordan påvirker Arborio-ris blodsukker?
Arborio-ris har en glykemisk belastning på 55 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Arborio-ris i Logi-appen, med din porsjon.
