ål nigiri
Moderat GI
GL 22 per 100 g
- god proteinkilde
- moderat glykemisk belastning
ål nigiri har en glykemisk indeks på 68 (Moderat).
Oppdatert 19. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Denne erstatningen reduserer den glykemiske belastningen betydelig fra 22 til 1 ved å fjerne risen, noe som gir en mye jevnere blodsukkerrespons.
Laks og ferske grønnsaker sushi-rull - GL 12 per 100 g Dette alternativet tilbyr en lavere glykemisk belastning på 12 sammenlignet med 22, noe som gjør det til et mer blodsukkervennlig alternativ samtidig som sushi-opplevelsen bevares.
Håndrull
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
ål nigiri er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 210 kcal |
| Karbohydrater | 32 g |
| Sukker (totalt) | 4.5 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 2.5 g |
| Fiber | 0.7 g |
| Løselig | 0.2 g |
| Uløselig | 0.5 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 4.5 g |
| Mettet | 1.2 g |
| Umettet | 3.3 g |
| Natrium | 420 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- god proteinkilde
- inneholder sunne umettede fettsyrer
- moderat glykemisk belastning
- inneholder tilsatt sukker
- høyt natriuminnhold
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til ål nigiri?
ål nigiri har en glykemisk indeks på 68 (Moderat) og en glykemisk belastning på 22 per 100 g.
Er ål nigiri bra for folk med insulinresistens?
ål nigiri har en moderat glykemisk indeks (68). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Laks og ferske grønnsaker sushi-rull.
Hvordan påvirker ål nigiri blodsukker?
ål nigiri har en glykemisk belastning på 22 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk ål nigiri i Logi-appen, med din porsjon.
