Tepung kek
GI tinggi
GL 79.5 setiap cawan biasa (150 g) · GL 53 setiap 100 g
- Kandungan lemak yang rendah
- Beban glisemik yang sangat tinggi
Tepung kek mempunyai indeks glisemik 70 (Tinggi). Satu cawan biasa (150 g) menambah beban glisemik sebanyak 79.5.
Dikemas kini 27 Mac 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Kandungan karbohidrat yang jauh lebih rendah dan lemak sihat yang lebih tinggi, yang membantu menstabilkan tahap gula dalam darah.
Tepung badam - GL 17.1 setiap 100 g Kandungan seratnya yang tinggi melambatkan penyerapan glukosa, menghasilkan kesan glisemik yang jauh lebih rendah.
Tepung kelapa - GL 4.5 setiap 100 g Ia hampir sifar karbohidrat bersih dan mempunyai profil protein yang tinggi, menjadikannya ideal untuk menguruskan tindak balas insulin.
Tepung lupin
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Tepung kek ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 364 kcal |
| Karbohidrat | 76.3 g |
| Gula (jumlah) | 0.3 g |
| Semula jadi | 0.3 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.4 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 1.7 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 1 g |
| Tepu | 0.2 g |
| Tidak tepu | 0.8 g |
| Natrium | 2 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak yang rendah
- Kandungan natrium yang rendah
- Beban glisemik yang sangat tinggi
- Sangat ditapis/diproses
- Kandungan serat yang rendah
Alergen
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Tepung kek?
Tepung kek mempunyai indeks glisemik 70 (Tinggi). Satu cawan biasa (150 g) mempunyai beban glisemik 79.5; setiap 100 g beban glisemik ialah 53.
Adakah Tepung kek sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Tepung kek mempunyai indeks glisemik tinggi (70) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Tepung badam.
Bagaimana Tepung kek mempengaruhi gula darah?
Tepung kek mempunyai beban glisemik 53 per 100g, menunjukkan kesan ketara pada paras gula darah.
Semak Tepung kek dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
