Tepung einkorn
GI rendah
GL 31 setiap 100 g
- Indeks glisemik yang agak rendah
- Beban glisemik tinggi
Tepung einkorn mempunyai indeks glisemik 45 (Rendah).
Dikemas kini 30 Mac 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Ia mempunyai beban glisemik yang boleh diabaikan dan kandungan lemak sihat yang tinggi, yang meminimumkan kesan terhadap tahap gula dalam darah.
Tepung badam - GL 17.1 setiap 100 g Ia mengandungi serat yang jauh lebih banyak dan karbohidrat yang lebih sedikit boleh dihadam berbanding tepung emmer, yang menstabilkan glisemia.
Tepung kelapa - GL 4.5 setiap 100 g Ia hampir sepenuhnya bebas kanji, yang menjadikannya pilihan ideal untuk rintangan insulin dan diet indeks glisemik rendah.
Tepung lupin
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Tepung einkorn ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 340 kcal |
| Karbohidrat | 68 g |
| Gula (jumlah) | 1.5 g |
| Semula jadi | 1.5 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 7 g |
| Larut | 2.1 g |
| Tidak larut | 4.9 g |
| Protein | 13 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Tepu | 0.4 g |
| Tidak tepu | 2.1 g |
| Natrium | 2 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Indeks glisemik yang agak rendah
- Kandungan protein tumbuhan yang baik
- Kandungan serat diet yang tinggi
- Beban glisemik tinggi
- Kandungan karbohidrat bersih yang ketara
- Kemungkinan kesan terhadap lonjakan insulin
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Tepung einkorn?
Tepung einkorn mempunyai indeks glisemik 45 (Rendah) dan beban glisemik 31 setiap 100 g.
Adakah Tepung einkorn sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Tepung einkorn mempunyai indeks glisemik rendah (45), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bagaimana Tepung einkorn mempengaruhi gula darah?
Tepung einkorn mempunyai beban glisemik 31 per 100g, menunjukkan kesan ketara pada paras gula darah.
Semak Tepung einkorn dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
