Susu masam
GI rendah
GL 1.5 setiap cawan biasa (150 g) · GL 1 setiap 100 g
- Beban glisemik yang sangat rendah
- Mengandungi laktosa (gula susu)
Susu masam mempunyai indeks glisemik 27, lebih rendah daripada Susu biasa (47). Satu cawan biasa (150 g) menambah beban glisemik sebanyak 1.5.
Dikemas kini 30 Mac 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Bentuk Susu
- GI 47 · GL 2.3 setiap 100 g
Susu - GI 27 · GL 1 setiap 100 g filtered
Susu ditapis - GI 30 · GL 1 setiap 100 g jenama: fairlife
Susu Fairlife - GI 27 · GL 1 setiap 100 g coffee
Susu kopi - GI 27 · GL 1.3 setiap 100 g semi skimmed
Susu 2% - GI 27 · GL 1.3 setiap 100 g full fat
Susu penuh krim - GI 27 · GL 1.3 setiap 100 g low fat
Susu rendah lemak - +14 lagi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Susu masam ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 55 kcal |
| Karbohidrat | 4.8 g |
| Gula (jumlah) | 4.8 g |
| Semula jadi | 4.8 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 3.3 g |
| Lemak | 1.5 g |
| Tepu | 1 g |
| Tidak tepu | 0.5 g |
| Natrium | 45 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glisemik yang sangat rendah
- Sumber probiotik/bakteria ditapai yang baik
- Nisbah protein kepada lemak yang seimbang
- Mengandungi laktosa (gula susu)
- Ketumpatan mikronutrien terhad
Alergen
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Susu masam?
Susu masam mempunyai indeks glisemik 27 (Rendah). Satu cawan biasa (150 g) mempunyai beban glisemik 1.5; setiap 100 g beban glisemik ialah 1.
Adakah Susu masam sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Susu masam mempunyai indeks glisemik rendah (27), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Susu yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Susu masam mempunyai beban glisemik terendah antara semua bentuk Susu dalam pangkalan data ini (1 setiap 100 g).
Semak Susu masam dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
