Sauerkraut buatan sendiri
GI rendah
GL 1.4 setiap cawan (142 g) · GL 1 setiap 100 g
- Beban glisemik dan indeks yang sangat rendah
- Kandungan natrium sederhana
Sauerkraut buatan sendiri mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu cawan (142 g) menambah beban glisemik sebanyak 1.4.
Disemak 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #169279 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Bentuk Sauerkraut buatan sendiri
- Sauerkraut bawang putih & dill VadaszGI 15 · GL 0.5 setiap 100 g garlicherb
- GI 15 · GL 1 setiap 100 g sugar freelow sodium
kobis yang diperam (sauerkraut tanpa garam, tanpa gula) - GI 15 · GL 1 setiap 100 g pickled
Kubis jeruk - Sauerkraut dengan cendawan dan daging salaiGI 15 · GL 1 setiap 100 g with mushroom bacon
- GI 15 · GL 1 setiap 100 g fried
Sauerkraut goreng - GI 15 · GL 1 setiap 100 g low sodium
sauerkraut rendah natrium - GI 15 · GL 1 setiap 100 g sugar free
Sauerkraut tanpa gula
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Sauerkraut buatan sendiri ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cawan | 142 g | 1.4 |
| 1 cup, undrained | 236 g | 2.4 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 19 kcal |
| Karbohidrat | 4.3 g |
| Gula (jumlah) | 1.8 g |
| Semula jadi | 1.8 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.9 g |
| Larut | 1 g |
| Tidak larut | 1.9 g |
| Protein | 0.9 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Tepu | 0.02 g |
| Tidak tepu | 0.08 g |
| Natrium | 661 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glisemik dan indeks yang sangat rendah
- Kandungan serat tinggi
- Tiada gula tambahan
- Kandungan natrium sederhana
- Diproses (fermentasi)
- Kandungan protein rendah
Resipi dengan Sauerkraut buatan sendiri
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Sauerkraut buatan sendiri?
Sauerkraut buatan sendiri mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu cawan (142 g) mempunyai beban glisemik 1.4; setiap 100 g beban glisemik ialah 1.
Adakah Sauerkraut buatan sendiri sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Sauerkraut buatan sendiri mempunyai indeks glisemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Sauerkraut buatan sendiri yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Sauerkraut buatan sendiri dalam pangkalan data ini, Sauerkraut bawang putih & dill Vadasz mempunyai beban glisemik terendah (0.5 setiap 100 g).
Semak Sauerkraut buatan sendiri dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
