Roti Perancis tradisional
GI tinggi
GL 44 setiap 100 g
- Kandungan lemak tepu yang rendah
- Indeks dan beban glisemik yang sangat tinggi
Roti Perancis tradisional mempunyai indeks glisemik 78 (Tinggi).
Dikemas kini 4 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 16 setiap 100 g Proses percambahan meningkatkan ketersediaan bio nutrien dan merendahkan kesan glisemik berbanding tepung putih yang ditapis.
Roti bijirin penuh yang bercambah - GL 14 setiap 100 g Kandungan lemak sihat dan serat yang tinggi melambatkan penyerapan glukosa dengan ketara, menghasilkan tindak balas glisemik yang jauh lebih rendah.
Roti biji rami - GL 20 setiap 100 g Proses penapaian dan struktur tepung rai membawa kepada tindak balas gula darah yang lebih stabil berbanding roti Perancis berasaskan gandum.
Roti rai masam
Bentuk Roti Perancis tradisional
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Roti Perancis tradisional ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 270 kcal |
| Karbohidrat | 56 g |
| Gula (jumlah) | 1.5 g |
| Semula jadi | 1.5 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 8.5 g |
| Lemak | 0.7 g |
| Tepu | 0.1 g |
| Tidak tepu | 0.6 g |
| Natrium | 550 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak tepu yang rendah
- Tiada gula tambahan
- Ketumpatan kalori keseluruhan yang rendah
- Indeks dan beban glisemik yang sangat tinggi
- Nisbah serat kepada karbohidrat yang rendah
- Asas tepung ditapis mencetuskan lonjakan insulin yang cepat
Alergen
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Roti Perancis tradisional?
Roti Perancis tradisional mempunyai indeks glisemik 78 (Tinggi) dan beban glisemik 44 setiap 100 g.
Adakah Roti Perancis tradisional sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Roti Perancis tradisional mempunyai indeks glisemik tinggi (78) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Roti bijirin penuh yang bercambah.
Bentuk Roti Perancis tradisional yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Roti Perancis tradisional dalam pangkalan data ini, Roti Perancis lembut mempunyai beban glisemik terendah (39 setiap 100 g).
Semak Roti Perancis tradisional dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
