ladu kentang
GI tinggi
GL 20 setiap 100 g
- kandungan serat sederhana
- indeks glisemik tinggi
ladu kentang mempunyai indeks glisemik 75 (Tinggi).
Dikemas kini 4 Okt 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- Puré bunga kobisGL 1 setiap 100 g Lempeng bunga kubis memberikan tekstur yang serupa dengan ladu kentang tetapi dengan beban glisemik yang jauh lebih rendah iaitu 1 berbanding 20, sekali gus mencegah lonjakan gula dalam darah.
- puri saderiGL 1 setiap 100 g Puri saderi menawarkan alternatif berkrim dan rendah glisemik kepada hidangan sampingan berasaskan kentang, mengurangkan beban glisemik daripada 20 kepada 1.
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
ladu kentang ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 140 kcal |
| Karbohidrat | 27 g |
| Gula (jumlah) | 1.2 g |
| Semula jadi | 1.2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.2 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 1.5 g |
| Protein | 3.5 g |
| Lemak | 1.5 g |
| Tepu | 0.3 g |
| Tidak tepu | 1.2 g |
| Natrium | 320 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- kandungan serat sederhana
- rendah lemak tepu
- indeks glisemik tinggi
- kandungan natrium sederhana
- kandungan tepung halus
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik ladu kentang?
ladu kentang mempunyai indeks glisemik 75 (Tinggi) dan beban glisemik 20 setiap 100 g.
Adakah ladu kentang sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
ladu kentang mempunyai indeks glisemik tinggi (75) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Puré bunga kobis.
Bagaimana ladu kentang mempengaruhi gula darah?
ladu kentang mempunyai beban glisemik 20 per 100g, menunjukkan kesan ketara pada paras gula darah.
Semak ladu kentang dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
