Kulit Pizza Sourdough
GI rendah
GL 8.4 setiap hiris biasa (30 g) · GL 28 setiap 100 g
- Indeks glisemik lebih rendah daripada kulit pizza biasa
- Tahap pemprosesan sederhana
Kulit Pizza Sourdough mempunyai indeks glisemik 54, lebih rendah daripada kulit piza biasa (70). Satu hiris biasa (30 g) menambah beban glisemik sebanyak 8.4.
Dikemas kini 12 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 3 setiap 100 g Pertukaran ini mengurangkan beban glisemik secara drastik daripada 28 kepada 3, sekali gus meredakan lonjakan gula darah selepas makan dengan ketara.
Asas pizza bunga kobis - GL 1 setiap 100 g Dengan GI yang sangat rendah iaitu 10 dan GL sebanyak 1, ini memberikan pelepasan tenaga yang jauh lebih stabil berbanding kerak sourdough.
asas pizza tepung badam - GL 17.1 setiap 100 g Pilihan ini menawarkan beban glisemik yang jauh lebih rendah iaitu 3, membantu mengekalkan tahap glukosa darah yang lebih stabil berbanding sourdough yang mempunyai GL tinggi.
Tepung kelapa
Bentuk kulit piza
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Kulit Pizza Sourdough ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 260 kcal |
| Karbohidrat | 52 g |
| Gula (jumlah) | 1.5 g |
| Semula jadi | 1.5 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Tepu | 0.4 g |
| Tidak tepu | 2.1 g |
| Natrium | 500 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Indeks glisemik lebih rendah daripada kulit pizza biasa
- Mengandungi sedikit protein
- Penapaian boleh meningkatkan kebolehcernaan
- Tahap pemprosesan sederhana
- Beban glisemik tinggi
- Kandungan serat rendah
Alergen
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Kulit Pizza Sourdough?
Kulit Pizza Sourdough mempunyai indeks glisemik 54 (Rendah). Satu hiris biasa (30 g) mempunyai beban glisemik 8.4; setiap 100 g beban glisemik ialah 28.
Adakah Kulit Pizza Sourdough sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Kulit Pizza Sourdough mempunyai indeks glisemik rendah (54), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk kulit piza yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Kulit Pizza Sourdough mempunyai beban glisemik terendah antara semua bentuk kulit piza dalam pangkalan data ini (28 setiap 100 g).
Semak Kulit Pizza Sourdough dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
