kulit kentang
GI tinggi
GL 16 setiap 100 g
- mengandungi serat diet
- beban glisemik sederhana
kulit kentang mempunyai indeks glisemik 75 (Tinggi).
Dikemas kini 9 Sep 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 3 setiap 100 g Kerak bunga kubis menawarkan impak glisemik yang jauh lebih rendah (GL 3 lwn 16) sambil mengekalkan peranan kulinari yang serupa sebagai asas piza atau pai.
Asas pizza bunga kobis - Quiche tepung badam dan telurGL 1 setiap 100 g Kerak tepung badam memberikan beban glisemik yang jauh lebih rendah (GL 1 lwn 16) dan kandungan lemak sihat yang lebih tinggi, yang membantu menstabilkan tindak balas gula dalam darah.
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
kulit kentang ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 110 kcal |
| Karbohidrat | 22 g |
| Gula (jumlah) | 1.2 g |
| Semula jadi | 1.2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.2 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 1.5 g |
| Protein | 2.5 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Tepu | 0.6 g |
| Tidak tepu | 1.9 g |
| Natrium | 180 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- mengandungi serat diet
- rendah gula tambahan
- beban glisemik sederhana
- diproses dengan tambahan lemak dan garam
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik kulit kentang?
kulit kentang mempunyai indeks glisemik 75 (Tinggi) dan beban glisemik 16 setiap 100 g.
Adakah kulit kentang sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
kulit kentang mempunyai indeks glisemik tinggi (75) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Asas pizza bunga kobis.
Bagaimana kulit kentang mempengaruhi gula darah?
kulit kentang mempunyai beban glisemik 16 per 100g, menunjukkan kesan sederhana pada paras gula darah.
Semak kulit kentang dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
