Kek kentang
GI tinggi
GL 19 setiap 100 g
- Mengandungi serat diet
- Indeks dan beban glisemik yang tinggi
Kek kentang mempunyai indeks glisemik 75 (Tinggi).
Dikemas kini 11 Ogo 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1.3 setiap 100 g Ini menawarkan pengurangan besar dalam beban glisemik (daripada 19 kepada 1.3) sambil mengekalkan format lempeng.
penkek bunga kobis - GL 9 setiap 100 g Fritter zukini memberikan tekstur yang serupa dengan lempeng kentang tetapi dengan kesan glisemik yang jauh lebih rendah (GL 9 berbanding 19).
cucur zukini
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Kek kentang ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 140 kcal |
| Karbohidrat | 25 g |
| Gula (jumlah) | 1.2 g |
| Semula jadi | 1.2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.2 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 1.5 g |
| Protein | 3 g |
| Lemak | 3.5 g |
| Tepu | 0.7 g |
| Tidak tepu | 2.8 g |
| Natrium | 320 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandungi serat diet
- Membekalkan sedikit protein
- Rendah gula tambahan
- Indeks dan beban glisemik yang tinggi
- Pemprosesan sederhana
- Kandungan natrium yang agak tinggi
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Kek kentang?
Kek kentang mempunyai indeks glisemik 75 (Tinggi) dan beban glisemik 19 setiap 100 g.
Adakah Kek kentang sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Kek kentang mempunyai indeks glisemik tinggi (75) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah penkek bunga kobis.
Bagaimana Kek kentang mempengaruhi gula darah?
Kek kentang mempunyai beban glisemik 19 per 100g, menunjukkan kesan sederhana pada paras gula darah.
Semak Kek kentang dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
