Cendawan enoki
GI rendah
GL 1.2 setiap cekak biasa (100 g) · GL 1.2 setiap 100 g
- Kesan glisemik yang sangat rendah
- Ketumpatan protein rendah
Cendawan enoki mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu cekak biasa (100 g) menambah beban glisemik sebanyak 1.2.
Dikemas kini 4 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 0.4 setiap 100 g Ia menyediakan profil vitamin, mineral, dan sebatian bioaktif seperti beta-glukan yang jauh lebih tinggi.
Cendawan shiitake - GL 1 setiap 100 g Ia menawarkan kepekatan antioksidan dan mikronutrien penting yang lebih unggul berbanding enoki.
Cendawan tiram - GL 1 setiap 100 g Ia sangat dihargai kerana polisakarida uniknya yang sangat bermanfaat untuk kesihatan metabolik dan sensitiviti insulin.
Maitake tumis
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Cendawan enoki ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 37 kcal |
| Karbohidrat | 7.8 g |
| Gula (jumlah) | 0.9 g |
| Semula jadi | 0.9 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.7 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.9 g |
| Protein | 2.7 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Tepu | 0.05 g |
| Tidak tepu | 0.15 g |
| Natrium | 3 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kesan glisemik yang sangat rendah
- Kandungan air yang tinggi
- Sumber serat diet yang baik
- Ketumpatan protein rendah
- Nisbah nutrien kepada kalori yang agak rendah
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Cendawan enoki?
Cendawan enoki mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu cekak biasa (100 g) mempunyai beban glisemik 1.2; setiap 100 g beban glisemik ialah 1.2.
Adakah Cendawan enoki sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Cendawan enoki mempunyai indeks glisemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bagaimana Cendawan enoki mempengaruhi gula darah?
Cendawan enoki mempunyai beban glisemik 1.2 per 100g, menunjukkan kesan minimum pada paras gula darah.
Semak Cendawan enoki dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
