통밀빵(겨와 배아 포함)
GI 74 · 높음개당 GL 8.26/10
고혈당지수(GI)
74 GI
개 (26 g)당 혈당부하(GL) 8.2 · 100 g당 혈당부하(GL) 31.6
Logi 점수 6/10
- 100g당 약 6g의 식이섬유가 들어 있어 흰 빵보다 약 2배 많습니다.
- 통밀가루는 곱게 갈려 있어 GI 지수(74)가 흰 빵(75)과 비슷합니다.
통밀빵(겨와 배아 포함)의 혈당지수는 74로, 일반 흰빵(75)보다 낮습니다. 개 1회분(26 g)은 혈당부하 8.2을 추가합니다.
2026. 7. 4.에 업데이트됨 · 출처: USDA FoodData Central #172688 , Logi 영양팀 · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
흰빵의 형태
- GI 75 · 100 g당 혈당부하(GL) 37.1
흰빵 - 저탄수화물 빵GI 25 · 100 g당 혈당부하(GL) 2 low carb
- GI 53 · 100 g당 혈당부하(GL) 18 sprouted
발아 통곡물 빵 - GI 53 · 100 g당 혈당부하(GL) 19.1 multigrain
케토 멀티그레인 빵 - 구운 잡곡빵GI 55 · 100 g당 혈당부하(GL) 24 multigrainroasted
- 튀긴 빵GI 70 · 100 g당 혈당부하(GL) 32.5 fried
- GI 75 · 100 g당 혈당부하(GL) 34.3 gluten free
샤르 글루텐 프리 빵 - +2개 더 보기
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
통밀빵(겨와 배아 포함)은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,147가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
1회분
| 1회분 | 그램 | GL |
|---|---|---|
| 1 slice regular | 26 g | 8.2 |
| 1 slice large | 41 g | 13 |
영양 정보 (100g당)
252
칼로리
42.71 g
탄수화물
12.45 g
단백질
3.5 g
지방
100g당
| 칼로리 | 252 kcal |
| 탄수화물 | 42.71 g |
| 당류 (합계) | 4.34 g |
| 천연 | 4.3 g |
| 첨가 | 0 g |
| 식이섬유 | 6 g |
| 수용성 | 1.8 g |
| 불용성 | 4.2 g |
| 단백질 | 12.45 g |
| 지방 | 3.5 g |
| 포화 | 0.51 g |
| 불포화 | 2.26 g |
| 나트륨 | 400 mg |
가공 수준
60%
중간
이 점수의 이유
- 100g당 약 6g의 식이섬유가 들어 있어 흰 빵보다 약 2배 많습니다.
- 통밀가루는 겨와 배아를 유지하므로 흰 밀가루보다 마그네슘과 비타민 B군이 더 많이 함유되어 있습니다.
- 100g당 12g의 단백질이 들어 있어 흰 빵보다 많습니다.
- 통밀가루는 곱게 갈려 있어 GI 지수(74)가 흰 빵(75)과 비슷합니다.
- 더 낮은 GI 지수는 통곡물을 갈지 않고 사용한 빵(곡물 빵)에서 얻을 수 있습니다.
알레르기 유발물질
함유: 글루텐
통밀빵(겨와 배아 포함) 활용 레시피
자주 묻는 질문
통밀빵(겨와 배아 포함)의 혈당지수는 얼마인가요?
통밀빵(겨와 배아 포함)의 혈당지수는 74 (높음)입니다. 개 1회분(26 g)의 혈당부하는 8.2이고, 100 g당 혈당부하는 31.6입니다.
통밀빵(겨와 배아 포함)은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
통밀빵(겨와 배아 포함)은 높은 혈당지수(74)를 가져 혈당을 빠르게 높입니다. 인슐린 저항성이 있는 분들은 섭취를 제한하세요.
흰빵의 형태 중 혈당부하가 가장 낮은 것은?
이 데이터베이스의 흰빵 형태 중 저탄수화물 빵가 혈당부하가 가장 낮습니다 (100 g당 2).
Logi 앱에서 통밀빵(겨와 배아 포함)과 1회분을 확인하세요.
