사워크림
GI 30 · 낮음컵당 GL 3.26/10
저혈당지수(GI)
30 GI
컵 (230 g)당 혈당부하(GL) 3.2 · 100 g당 혈당부하(GL) 1.4
Logi 점수 6/10
- 낮은 혈당 부하: 100g당 약 4.6g의 탄수화물
- 포화지방 함량이 높음: 100g당 약 10g
사워크림의 혈당지수는 30 (낮음)입니다. 컵 1회분(230 g)은 혈당부하 3.2을 추가합니다.
2026. 7. 31. 검토됨 · 출처: USDA FoodData Central #171257 , Logi 영양팀 · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
이것 대신
- 100 g당 혈당부하(GL) 0.4 Thick and tangy like sour cream, with about half the calories and almost four times the protein.
그릭 요거트 - 100 g당 혈당부하(GL) 1.7 A lighter dollop for soups and salads: about 60 kcal per 100 g instead of about 200.
플레인 요거트 - 100 g당 혈당부하(GL) 1.4 Thick cultured dairy for dips and toppings with about 60 kcal and 11 g of protein per 100 g.
스키르 - 100 g당 혈당부하(GL) 1.3 The same sour cream with less fat: about 135 kcal per 100 g instead of about 200.
라이트 사워 크림
사워크림의 형태
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
사워크림은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,147가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
1회분
| 1회분 | 그램 | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 4 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 12 g | 0.2 |
| 2 tbsp | 24 g | 0.3 |
| 1 tub (200 g) | 200 g | 2.8 |
| 1 cup | 230 g | 3.2 |
영양 정보 (100g당)
198
칼로리
4.63 g
탄수화물
2.44 g
단백질
19.35 g
지방
100g당
| 칼로리 | 198 kcal |
| 탄수화물 | 4.63 g |
| 당류 (합계) | 3.41 g |
| 천연 | 3.4 g |
| 첨가 | 0 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 | 0 g |
| 불용성 | 0 g |
| 단백질 | 2.44 g |
| 지방 | 19.35 g |
| 포화 | 10.29 g |
| 불포화 | 9.06 g |
| 나트륨 | 52 mg |
가공 수준
65%
고도 가공
이 점수의 이유
- 낮은 혈당 부하: 100g당 약 4.6g의 탄수화물
- 한 큰술(12g)당 약 24kcal에 불과
- 비타민 A 함유: 100g당 약 120µg
- 포화지방 함량이 높음: 100g당 약 10g
- 단백질 함량이 낮음: 100g당 약 2.4g
- 100g당 약 200kcal, 대부분 지방에서 유래
알레르기 유발물질
함유: 우유
사워크림 활용 레시피
자주 묻는 질문
사워크림의 혈당지수는 얼마인가요?
사워크림의 혈당지수는 30 (낮음)입니다. 컵 1회분(230 g)의 혈당부하는 3.2이고, 100 g당 혈당부하는 1.4입니다.
사워크림은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
사워크림은 낮은 혈당지수(30)로 인슐린 저항성이 있는 분들에게 좋은 선택입니다.
사워크림의 형태 중 혈당부하가 가장 낮은 것은?
이 데이터베이스의 사워크림 형태 중 라이트 사워 크림가 혈당부하가 가장 낮습니다 (100 g당 1.3).
Logi 앱에서 사워크림과 1회분을 확인하세요.
