다크 초콜릿
GI 23 · 낮음개당 GL 0.86/10
저혈당지수(GI)
23 GI
개 (10 g)당 혈당부하(GL) 0.8 · 100 g당 혈당부하(GL) 8.1
Logi 점수 6/10
- 카카오 고형분에서 유래한 식이섬유가 100g당 약 11g 포함되어 있습니다.
- 에너지 밀도가 높음: 100g당 약 600kcal이므로 25g 섭취 시 약 150kcal입니다.
다크 초콜릿의 혈당지수는 23 (낮음)입니다. 개 1회분(10 g)은 혈당부하 0.8을 추가합니다.
2026. 7. 31. 검토됨 · 출처: USDA FoodData Central #170273 , Logi 영양팀 · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
이것 대신
- 100 g당 혈당부하(GL) 7 85% dark chocolate has about 15 g of sugar per 100 g instead of about 24 g, with a similar cocoa taste.
다크 초콜릿 85% 카카오 - 100 g당 혈당부하(GL) 2.9 Cacao nibs are crushed cocoa beans with no added sugar; a spoonful gives the chocolate flavour in yogurt or porridge.
카카오닙스 - 100 g당 혈당부하(GL) 2.3 Strawberries satisfy a sweet craving with about 32 kcal per 100 g instead of about 600.
신선한 딸기 - 100 g당 혈당부하(GL) 1.4 A handful of almonds is a filling snack with 21 g of protein and about 4 g of sugar per 100 g.
아몬드
다크 초콜릿의 형태
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
다크 초콜릿은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,147가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
1회분
| 1회분 | 그램 | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp, grated | 8 g | 0.6 |
| 1 square | 10 g | 0.8 |
| 1 oz | 28 g | 2.3 |
| 1 bar | 101 g | 8.1 |
영양 정보 (100g당)
598
칼로리
45.9 g
탄수화물
7.79 g
단백질
42.63 g
지방
100g당
| 칼로리 | 598 kcal |
| 탄수화물 | 45.9 g |
| 당류 (합계) | 23.99 g |
| 천연 | 4 g |
| 첨가 | 19.96 g |
| 식이섬유 | 10.9 g |
| 수용성 | 3.3 g |
| 불용성 | 7.6 g |
| 단백질 | 7.79 g |
| 지방 | 42.63 g |
| 포화 | 24.36 g |
| 불포화 | 16.24 g |
| 나트륨 | 20 mg |
가공 수준
85%
고도 가공
이 점수의 이유
- 카카오 고형분에서 유래한 식이섬유가 100g당 약 11g 포함되어 있습니다.
- 철분과 마그네슘이 풍부함: 100g당 약 12mg의 철분과 228mg의 마그네슘을 제공합니다.
- 혈당 부하(GL)가 낮아 100g당 약 11이며, 일반적인 1회 섭취량은 20~30g에 불과합니다.
- 에너지 밀도가 높음: 100g당 약 600kcal이므로 25g 섭취 시 약 150kcal입니다.
- 카카오 함량 70~85% 기준 100g당 약 24g의 당류가 포함되어 있으며, 카카오 함량이 낮을수록 당류 함량은 높아집니다.
- 포화지방 함량이 높음: 카카오 버터에서 유래한 성분으로 100g당 약 24g입니다.
알레르기 유발물질
EU-14 알레르기 유발물질 없음
Logi Food Coach의 저혈당지수(GI) 레시피
자주 묻는 질문
다크 초콜릿의 혈당지수는 얼마인가요?
다크 초콜릿의 혈당지수는 23 (낮음)입니다. 개 1회분(10 g)의 혈당부하는 0.8이고, 100 g당 혈당부하는 8.1입니다.
다크 초콜릿은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
다크 초콜릿은 낮은 혈당지수(23)로 인슐린 저항성이 있는 분들에게 좋은 선택입니다.
다크 초콜릿의 형태 중 혈당부하가 가장 낮은 것은?
이 데이터베이스의 다크 초콜릿 형태 중 에리스리톨 감미 다크 초콜릿가 혈당부하가 가장 낮습니다 (100 g당 4.4).
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