시나몬
GI 5 · 낮음작은술당 GL 0.18/10
저혈당지수(GI)
5 GI
일반적인 작은술 (5 g)당 혈당부하(GL) 0.1 · 100 g당 혈당부하(GL) 1.4
Logi 점수 8/10
- 소량 사용: 티스푼 하나(2.6g)당 약 6kcal입니다.
- 시중에서 가장 흔한 카시아 시나몬은 쿠마린 함량이 높지만, 실론 시나몬은 훨씬 적습니다.
시나몬의 혈당지수는 5 (낮음)입니다. 일반적인 작은술 1회분(5 g)은 혈당부하 0.1을 추가합니다.
2026. 7. 31. 검토됨 · 출처: USDA FoodData Central #171320 , Logi 영양팀 · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
이것 대신
- 100 g당 혈당부하(GL) 4 Ceylon cinnamon is milder and sweeter and has far less coumarin than the common cassia type; use it the same way.
실론 시나몬 - 100 g당 혈당부하(GL) 2.5 Nutmeg gives a warm, sweet spice note to porridge, baking and milk drinks; use a smaller pinch, it is stronger.
통 넛맥 - 100 g당 혈당부하(GL) 13.7 Cardamom adds a warm, aromatic sweetness to baking, coffee and rice puddings, as cinnamon does.
카다몸 - 100 g당 혈당부하(GL) 7.6 Ground allspice tastes like cinnamon, clove and nutmeg together and suits the same sweet and savoury dishes.
올스파이스
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
시나몬은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,147가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
1회분
| 1회분 | 그램 | GL |
|---|---|---|
| 1/2 tsp | 1 g | 0 |
| 1 tsp | 3 g | 0 |
| 1 tbsp | 8 g | 0.1 |
영양 정보 (100g당)
247
칼로리
80.6 g
탄수화물
4 g
단백질
1.2 g
지방
100g당
| 칼로리 | 247 kcal |
| 탄수화물 | 80.6 g |
| 당류 (합계) | 2.2 g |
| 천연 | 2.2 g |
| 첨가 | 0 g |
| 식이섬유 | 53.1 g |
| 수용성 | 15.9 g |
| 불용성 | 37.2 g |
| 단백질 | 4 g |
| 지방 | 1.2 g |
| 포화 | 0.3 g |
| 불포화 | 0.9 g |
| 나트륨 | 10 mg |
가공 수준
25%
최소
이 점수의 이유
- 소량 사용: 티스푼 하나(2.6g)당 약 6kcal입니다.
- 사용량 기준 혈당 부하(glycemic load)는 무시할 수 있는 수준: 티스푼당 약 0.1입니다.
- 무게의 절반 이상이 식이섬유: 100g당 53g입니다.
- 시중에서 가장 흔한 카시아 시나몬은 쿠마린 함량이 높지만, 실론 시나몬은 훨씬 적습니다.
- 영양소보다는 풍미를 더해줍니다. 섭취량이 너무 적어 단백질, 비타민, 미네랄 공급원으로는 큰 의미가 없습니다.
알레르기 유발물질
EU-14 알레르기 유발물질 없음
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자주 묻는 질문
시나몬의 혈당지수는 얼마인가요?
시나몬의 혈당지수는 5 (낮음)입니다. 일반적인 작은술 1회분(5 g)의 혈당부하는 0.1이고, 100 g당 혈당부하는 1.4입니다.
시나몬은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
시나몬은 낮은 혈당지수(5)로 인슐린 저항성이 있는 분들에게 좋은 선택입니다.
시나몬은 혈당에 어떤 영향을 미치나요?
시나몬의 100g당 혈당부하는 1.4로 혈당에 최소 영향을 나타냅니다.
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