ソルガム粉

ソルガム粉

GI 62 · 中GL 72 / カップ7/10

中GI

62 GI

標準的なカップ(150g)あたりGL 72 · 100gあたりGL 48

Logiスコア 7/10
  • グルテンフリーの全粒穀物
  • 中程度の血糖指数

ソルガム粉の血糖指数は62(中)です。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は72増加します。

2026/07/12に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

ソルガム粉は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

359
カロリー
77 g
炭水化物
8.4 g
タンパク質
3.3 g
脂質
100gあたり
カロリー359 kcal
炭水化物77 g
糖質(合計)2.5 g
天然2.5 g
添加0 g
食物繊維6.6 g
水溶性2 g
不溶性4.6 g
タンパク質8.4 g
脂質3.3 g
飽和脂肪酸0.5 g
不飽和脂肪酸2.8 g
ナトリウム4 mg

加工度

45%
中程度
このスコアの理由
  • グルテンフリーの全粒穀物
  • 良質な食物繊維含有
  • 植物性タンパク質を含む
  • 中程度の血糖指数
  • 一部の穀物より微量栄養素が少ない
  • 精製されたものは繊維が少ない場合がある

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

ソルガム粉の血糖指数は何ですか?

ソルガム粉の血糖指数は62(中)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は72、100gあたりは48です。

ソルガム粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

ソルガム粉は中程度の血糖指数(62)です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替はアーモンドパウダーです。

ソルガム粉は血糖値にどのような影響を与えますか?

ソルガム粉の血糖負荷は100gあたり48で、血糖への顕著な影響を示しています。

Logiアプリでソルガム粉をポーションとともに確認。

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