ごま（種子）
GI 35 · 低
GL 2 · 低
Score 8/10
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ごま（種子）の血糖指数は35で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は2で、血糖への最小限の影響があります。
同じnutsと比較すると、ごま（種子）の血糖指数は最も低い部類です。
ごま（種子）は血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 35
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 2
低 GL
血糖への最小限の影響
573
カロリー
23.4g
炭水化物
17g
タンパク質
49.7g
脂質
Logiスコア: 8/10
このスコアの理由
- ✓ 非常に低いグリセミック負荷
- ✓ 高い食物繊維含有量
- ✓ 健康的な不飽和脂肪酸が豊富
- ✗ 高いカロリー密度
- ✗ 中程度に高い脂肪含有量
加工度
20%
最小限
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 573 kcal |
| 炭水化物 | 23.4g |
| 糖質（合計） | 0.3g |
| 天然 | 0.3g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 11.8g |
| 水溶性 | 3.5g |
| 不溶性 | 8.3g |
| タンパク質 | 17g |
| 脂質 | 49.7g |
| 飽和脂肪酸 | 7g |
| 不飽和脂肪酸 | 41g |
| ナトリウム | 11mg |
よくある質問
ごま（種子）の血糖指数は何ですか？
ごま（種子）の血糖指数は35で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は2で、血糖への最小限の影響があります。
ごま（種子）はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ごま（種子）は低血糖指数（35）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ごま（種子）は血糖値にどのような影響を与えますか？
ごま（種子）の血糖負荷は100gあたり2で、血糖への最小限の影響を示しています。
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