ソース
GI 40 · 低GL 3 / 100g4/10
低GI
40 GI
100gあたりGL 3
Logiスコア 4/10
- 低エネルギー密度
- ナトリウム含有量が高い
ソースの血糖指数は40で、通常のセイボリーソース（45）より低いです。
2026/06/18に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
セイボリーソースの種類
栄養成分 (100gあたり)
90
カロリー
7 g
炭水化物
1.5 g
タンパク質
6 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 90 kcal |
| 炭水化物 | 7 g |
| 糖質（合計） | 3 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 2 g |
| 食物繊維 | 1 g |
| 水溶性 | 0.3 g |
| 不溶性 | 0.7 g |
| タンパク質 | 1.5 g |
| 脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪酸 | 2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 4 g |
| ナトリウム | 600 mg |
加工度
75%
高加工
このスコアの理由
- 低エネルギー密度
- 野菜や乳製品を含む
- ナトリウム含有量が高い
- 添加糖が含まれていることが多い
- 中程度の加工度
よくある質問
ソースの血糖指数は何ですか？
ソースの血糖指数は40（低）、100gあたり血糖負荷は3です。
ソースはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ソースは低血糖指数（40）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
セイボリーソースの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のセイボリーソースの中で、ケーパーとチャイブのソースが最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.4）。
Logiアプリでソースをポーションとともに確認。
