サルサ
GI 20 · 低GL 2.6 / カップ9/10
低GI
20 GI
カップ（260g）あたりGL 2.6 · 100gあたりGL 1
Logiスコア 9/10
- 非常に低いグリセミック負荷と指数
- 中程度のナトリウム含有量
サルサの血糖指数は20（低）です。 カップ（260g）で血糖負荷は2.6増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #746777 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
サルサの種類
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 大さじ | 16 g | 0.2 |
| 1/2 cup | 130 g | 1.3 |
| 1 カップ | 260 g | 2.6 |
栄養成分 (100gあたり)
35
カロリー
7 g
炭水化物
1.5 g
タンパク質
0.2 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 35 kcal |
| 炭水化物 | 7 g |
| 糖質（合計） | 4 g |
| 天然 | 4 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1.8 g |
| 水溶性 | 0.54 g |
| 不溶性 | 1.26 g |
| タンパク質 | 1.5 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| ナトリウム | 430 mg |
加工度
60%
中程度
このスコアの理由
- 非常に低いグリセミック負荷と指数
- 砂糖不使用、低カロリー
- 高い水分と食物繊維含有量
- 中程度のナトリウム含有量
- 低タンパク質
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
サルサを使ったレシピ
よくある質問
サルサの血糖指数は何ですか？
サルサの血糖指数は20（低）です。カップ（260g）あたり血糖負荷は2.6、100gあたりは1です。
サルサはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
サルサは低血糖指数（20）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
サルサの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のサルサの中で、バレンティーナソースが最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.4）。
Logiアプリでサルサをポーションとともに確認。
