ライ麦粉生地
GI 50 · 低
GL 23 · 高
Score 6/10
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ライ麦粉生地の血糖指数は50で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は23で、血糖への顕著な影響があります。
同じgrainsと比較すると、ライ麦粉生地の血糖指数は最も低い部類です。
ライ麦粉生地は血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 50
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 23
高 GL
血糖への顕著な影響
220
カロリー
46g
炭水化物
6.5g
タンパク質
1.5g
脂質
Logiスコア: 6/10
このスコアの理由
- ✓ Good source of dietary fiber
- ✓ Low in saturated fats and added sugars
- ✗ High glycemic load per 100g serving
- ✗ Moderate carbohydrate density
加工度
45%
中程度
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 220 kcal |
| 炭水化物 | 46g |
| 糖質（合計） | 1.5g |
| 天然 | 1.5g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 6g |
| 水溶性 | 1.8g |
| 不溶性 | 4.2g |
| タンパク質 | 6.5g |
| 脂質 | 1.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.3g |
| ナトリウム | 5mg |
よくある質問
ライ麦粉生地の血糖指数は何ですか？
ライ麦粉生地の血糖指数は50で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は23で、血糖への顕著な影響があります。
ライ麦粉生地はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ライ麦粉生地は低血糖指数（50）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ライ麦粉生地は血糖値にどのような影響を与えますか？
ライ麦粉生地の血糖負荷は100gあたり23で、血糖への顕著な影響を示しています。
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