カップ(99g)あたりGL 5.2 · 100gあたりGL 5.2
赤レンズ豆の血糖指数は26で、通常のレンズ豆(32)より低いです。 カップ(99g)で血糖負荷は5.2増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 12 g | 0.6 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 4.2 |
| 1/2 cup | 99 g | 5.2 |
| 1 cup | 198 g | 10.3 |
| カロリー | 118 kcal |
| 炭水化物 | 20.05 g |
| 糖質(合計) | 0.64 g |
| 天然 | 0.6 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 7.97 g |
| 水溶性 | 2.4 g |
| 不溶性 | 5.6 g |
| タンパク質 | 8.76 g |
| 脂質 | 0.78 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.14 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.64 g |
| ナトリウム | 6 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
赤レンズ豆の血糖指数は26(低)です。カップ(99g)あたり血糖負荷は5.2、100gあたりは5.2です。
赤レンズ豆は低血糖指数(26)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
赤レンズ豆はこのデータベース内の全レンズ豆の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり5.2)。
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