パンケーキ生地
GI 70 · 高GL 37.5 / カップ3/10
高GI
70 GI
標準的なカップ（150g）あたりGL 37.5 · 100gあたりGL 25
Logiスコア 3/10
- タンパク質の供給源
- 高いグリセミック負荷
パンケーキ生地の血糖指数は70（高）です。 標準的なカップ（150g）で血糖負荷は37.5増加します。
2026/08/21に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- アーモンドプードル生地100gあたりGL 3 この代替により、グリセミック負荷が25から3へと大幅に低下し、血糖値の反応がより安定します。
- 亜麻仁とサイリウムハスクのトルティーヤ100gあたりGL 2.7 グリセミック負荷が2.7と非常に低いため、元のクレープ生地と比較して血糖値への影響を最小限に抑える優れた代替品です。
- 100gあたりGL 8 このオプションはグリセミック負荷が8と中程度で、元の生地よりも大幅に改善されており、同様の風味豊かなベースを提供します。
ひよこ豆のフラットブレッド（ソッカ） - 100gあたりGL 11 そば粉はグリセミック負荷が11と低い、より複雑な炭水化物源であり、標準的なクレープ生地よりも血糖値管理に適した選択肢です。
そば粉のパンケーキ（ガレット）
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
パンケーキ生地は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
220
カロリー
35 g
炭水化物
6 g
タンパク質
6 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 220 kcal |
| 炭水化物 | 35 g |
| 糖質（合計） | 7 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 4 g |
| 食物繊維 | 1 g |
| 水溶性 | 0.3 g |
| 不溶性 | 0.7 g |
| タンパク質 | 6 g |
| 脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪酸 | 2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 3 g |
| ナトリウム | 400 mg |
加工度
65%
高加工
このスコアの理由
- タンパク質の供給源
- 飽和脂肪酸含有量が低い
- 高いグリセミック負荷
- 高いグリセミック指数
- 砂糖が添加されている
アレルゲン
含む: グルテン
含む可能性あり: 卵乳
よくある質問
パンケーキ生地の血糖指数は何ですか？
パンケーキ生地の血糖指数は70（高）です。標準的なカップ（150g）あたり血糖負荷は37.5、100gあたりは25です。
パンケーキ生地はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
パンケーキ生地は高い血糖指数（70）で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替はアーモンドプードル生地です。
パンケーキ生地は血糖値にどのような影響を与えますか？
パンケーキ生地の血糖負荷は100gあたり25で、血糖への顕著な影響を示しています。
Logiアプリでパンケーキ生地をポーションとともに確認。
