納豆

納豆

GI 33 · 低 GL 4 · 低 Score 8/10

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納豆の血糖指数は33で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は4で、血糖への最小限の影響があります。

同じlegumesと比較すると、納豆の血糖指数は最も低い部類です。

納豆は血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。

血糖指数 33
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 4
低 GL
血糖への最小限の影響
212
カロリー
12.1g
炭水化物
18.1g
タンパク質
11g
脂質

Logiスコア: 8/10

このスコアの理由

  • 高タンパク質含有
  • 食物繊維が豊富
  • ビタミンK2を含む
  • 独特の味と食感は好みが分かれる
  • 脂肪含有量は中程度
  • 発酵により消化不良を起こす場合がある

加工度

60%
中程度

栄養成分 (100gあたり)

カロリー212 kcal
炭水化物12.1g
糖質(合計)3g
天然3.0g
添加0g
食物繊維5.4g
水溶性1.6g
不溶性3.8g
タンパク質18.1g
脂質11g
飽和脂肪酸1.6g
不飽和脂肪酸9.4g
ナトリウム7mg

よくある質問

納豆の血糖指数は何ですか?

納豆の血糖指数は33で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は4で、血糖への最小限の影響があります。

納豆はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

納豆は低血糖指数(33)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

納豆は血糖値にどのような影響を与えますか?

納豆の血糖負荷は100gあたり4で、血糖への最小限の影響を示しています。

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