納豆
GI 33 · 低GL 7 / カップ9/10
低GI
33 GI
カップ（175g）あたりGL 7 · 100gあたりGL 4
Logiスコア 9/10
- 低グリセミックロードおよび低GI
- レクチンのような抗栄養素を含む
納豆の血糖指数は33（低）です。 カップ（175g）で血糖負荷は7増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #172443 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
納豆の種類
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 カップ | 175 g | 7 |
栄養成分 (100gあたり)
212
カロリー
12.1 g
炭水化物
18.1 g
タンパク質
11 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 212 kcal |
| 炭水化物 | 12.1 g |
| 糖質（合計） | 3 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 5.4 g |
| 水溶性 | 1.6 g |
| 不溶性 | 3.8 g |
| タンパク質 | 18.1 g |
| 脂質 | 11 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.6 g |
| 不飽和脂肪酸 | 9.4 g |
| ナトリウム | 7 mg |
加工度
60%
中程度
このスコアの理由
- 低グリセミックロードおよび低GI
- 高タンパク質・高食物繊維
- 有益なプロバイオティクスとビタミンK2が豊富
- レクチンのような抗栄養素を含む
- 市販のソースを使用するとナトリウム含有量が高くなる可能性がある
アレルゲン
含む: 大豆
よくある質問
納豆の血糖指数は何ですか？
納豆の血糖指数は33（低）です。カップ（175g）あたり血糖負荷は7、100gあたりは4です。
納豆はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
納豆は低血糖指数（33）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
納豆の中で最も血糖負荷が低い形態は？
納豆はこのデータベース内の全納豆の中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり4）。
Logiアプリで納豆をポーションとともに確認。
