モッツァレラチーズ
血糖指数なし6/10
血糖指数なし — 炭水化物なし
100gあたり炭水化物0.7g
Logiスコア 6/10
- 100gあたり約16.5gのタンパク質
- フレッシュチーズとしてはエネルギー密度が高い：100gあたり約227kcal
モッツァレラチーズは血糖指数がありません：炭水化物を含みません。
2026/07/31に確認済み · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来成分、AI支援、人による確認） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- GIなし The same fresh cheese with about half the fat: about 65 fewer kcal and 8 g less fat per 100 g.
ライトモッツァレラ - 100gあたりGL 1 A mild fresh cheese for salads and snacks with less than half the calories and far less saturated fat.
カッテージチーズ - 100gあたりGL 2 A soft Italian fresh cheese for pasta, bakes and salads, with about 30% fewer calories than mozzarella.
リコッタチーズ
モッツァレラチーズの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
モッツァレラチーズは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
ポーション
| ポーション | グラム |
|---|---|
| 1 tbsp, shredded | 7 g |
| 1 cube (1 inch) | 18 g |
| 1 slice (1 oz) | 28 g |
| 1 oz | 28 g |
| 1 cup, shredded | 112 g |
| 1 ball (125 g) | 125 g |
| 1 cup, diced | 132 g |
栄養成分 (100gあたり)
227
カロリー
0.7 g
炭水化物
16.5 g
タンパク質
17.7 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 227 kcal |
| 炭水化物 | 0.7 g |
| 糖質（合計） | 0.7 g |
| 天然 | 0.7 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 水溶性 | 0 g |
| 不溶性 | 0 g |
| タンパク質 | 16.5 g |
| 脂質 | 17.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 11.51 g |
| 不飽和脂肪酸 | 6.2 g |
| ナトリウム | 600 mg |
加工度
60%
中程度
このスコアの理由
- 100gあたり約16.5gのタンパク質
- 炭水化物はほぼゼロ：グリセミック負荷（GL値）0
- カルシウムが豊富：100gあたり約600mg
- フレッシュチーズとしてはエネルギー密度が高い：100gあたり約227kcal
- 飽和脂肪酸が多い：100gあたり約12g
アレルゲン
含む: 乳
よくある質問
モッツァレラチーズの血糖指数は何ですか？
モッツァレラチーズは炭水化物を含まないため血糖指数がありません（100gあたり0.7g）。
モッツァレラチーズはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
モッツァレラチーズは炭水化物を含まないため、単独では血糖値を上げません。
Logiアプリでモッツァレラチーズをポーションとともに確認。
