伝統的なキムチ

伝統的なキムチ

GI 15 · 低GL 1.5 / カップ9/10

低GI

15 GI

カップ(150g)あたりGL 1.5 · 100gあたりGL 1

Logiスコア 9/10
  • グリセミック負荷が非常に低い
  • ナトリウム含有量が高い

伝統的なキムチの血糖指数は15(低)です。 カップ(150g)で血糖負荷は1.5増加します。

2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #170392 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

伝統的なキムチの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

伝統的なキムチは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 カップ150 g1.5

栄養成分 (100gあたり)

15
カロリー
2.4 g
炭水化物
1.1 g
タンパク質
0.5 g
脂質
100gあたり
カロリー15 kcal
炭水化物2.4 g
糖質(合計)1.1 g
天然1.1 g
添加0 g
食物繊維1.6 g
水溶性0.5 g
不溶性1.1 g
タンパク質1.1 g
脂質0.5 g
飽和脂肪酸0.1 g
不飽和脂肪酸0.3 g
ナトリウム498 mg

加工度

65%
高加工
このスコアの理由
  • グリセミック負荷が非常に低い
  • 有益なプロバイオティクスが豊富
  • 食物繊維と栄養密度が高い
  • ナトリウム含有量が高い
  • 市販品には隠れた甘味料が含まれている可能性がある

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

伝統的なキムチの血糖指数は何ですか?

伝統的なキムチの血糖指数は15(低)です。カップ(150g)あたり血糖負荷は1.5、100gあたりは1です。

伝統的なキムチはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

伝統的なキムチは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

伝統的なキムチの中で最も血糖負荷が低い形態は?

伝統的なキムチはこのデータベース内の全伝統的なキムチの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。

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