自家製きのこソース

GI 15 · 低GL 0.2 / 大さじ8/10

低GI

15 GI

標準的な大さじ（15g）あたりGL 0.2 · 100gあたりGL 1

Logiスコア 8/10

自家製きのこソースの血糖指数は15で、通常のマッシュルームソース（25）より低いです。標準的な大さじ（15g）で血糖負荷は0.2増加します。

2025/10/15に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

Logi · インスリン抵抗性を管理

自家製きのこソースは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

カロリー

5 g

炭水化物

2.5 g

タンパク質

2 g

脂質

100gあたり

40%

中程度

このスコアの理由

EU-14アレルゲンは記載なし

自家製きのこソースの血糖指数は何ですか？

自家製きのこソースの血糖指数は15（低）です。標準的な大さじ（15g）あたり血糖負荷は0.2、100gあたりは1です。

自家製きのこソースはインスリン抵抗性のある方に適していますか？

自家製きのこソースは低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

マッシュルームソースの中で最も血糖負荷が低い形態は？

自家製きのこソースはこのデータベース内の全マッシュルームソースの中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり1）。

Logiアプリで自家製きのこソースをポーションとともに確認。