餃子
GI 60 · 中GL 18 / 個4/10
中GI
60 GI
標準的な個（120g）あたりGL 18 · 100gあたりGL 15
Logiスコア 4/10
- 中程度のタンパク質含有量
- 精製小麦粉ベース
餃子の血糖指数は60（中）です。 標準的な個（120g）で血糖負荷は18増加します。
2026/08/08に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- 100gあたりGL 13 They contain more fiber and have a lower glycemic load than traditional dumplings.
全粒かぼちゃ餃子 - 100gあたりGL 14 They are characterized by a lower glycemic index and a higher protein content than classic dumplings.
ひよこ豆粉のニョッキ - 100gあたりGL 16 They have a lower glycemic index and a higher fiber content, which positively affects glucose metabolism.
レンズ豆とそば粉の餃子
栄養成分 (100gあたり)
180
カロリー
25 g
炭水化物
7 g
タンパク質
6 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 180 kcal |
| 炭水化物 | 25 g |
| 糖質（合計） | 1 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0.5 g |
| 食物繊維 | 1.5 g |
| 水溶性 | 0.5 g |
| 不溶性 | 1 g |
| タンパク質 | 7 g |
| 脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 3.5 g |
| ナトリウム | 450 mg |
加工度
75%
高加工
このスコアの理由
- 中程度のタンパク質含有量
- 添加糖分が少ない
- 精製小麦粉ベース
- 中程度のグリセミック負荷
- 低食物繊維含有量
アレルゲン
含む: グルテン
含む可能性あり: 甲殻類卵魚大豆乳木の実ごま亜硫酸塩軟体動物
よくある質問
餃子の血糖指数は何ですか？
餃子の血糖指数は60（中）です。標準的な個（120g）あたり血糖負荷は18、100gあたりは15です。
餃子はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
餃子は中程度の血糖指数（60）です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替は全粒かぼちゃ餃子です。
餃子は血糖値にどのような影響を与えますか？
餃子の血糖負荷は100gあたり15で、血糖への中程度の影響を示しています。
Logiアプリで餃子をポーションとともに確認。
