穀物

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GI 55 · 中 GL 40 · 高 Score 5/10

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穀物の血糖指数は55で、中GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は40で、血糖への顕著な影響があります。

同じgrainsと比較すると、穀物の血糖指数は平均より高いです。

穀物は血糖値を管理している方が適量で摂取できます。

血糖指数 55
中 GI
血糖への中程度の影響
血糖負荷 40
高 GL
血糖への顕著な影響
350
カロリー
72g
炭水化物
10g
タンパク質
2.5g
脂質

Logiスコア: 5/10

このスコアの理由

  • 高い食物繊維含有量
  • 低い糖分含有量
  • 中程度のグリセミック指数
  • 高いグリセミック負荷
  • 多量の総炭水化物
  • 不明な加工度

加工度

35%
中程度

栄養成分 (100gあたり)

カロリー350 kcal
炭水化物72g
糖質(合計)1g
天然1.0g
添加0g
食物繊維8g
水溶性2.4g
不溶性5.6g
タンパク質10g
脂質2.5g
飽和脂肪酸0.4g
不飽和脂肪酸2.1g
ナトリウム5mg

よくある質問

穀物の血糖指数は何ですか?

穀物の血糖指数は55で、中GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は40で、血糖への顕著な影響があります。

穀物はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

穀物は中程度の血糖指数(55)です。インスリン抵抗性のある方は適量で摂取できます。

穀物は血糖値にどのような影響を与えますか?

穀物の血糖負荷は100gあたり40で、血糖への顕著な影響を示しています。

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