生姜ピューレ

GI 15 · 低GL 2 / 100g8/10

低GI

15 GI

100gあたりGL 2

Logiスコア 8/10
  • グリセミック負荷および指数が非常に低い
  • 加工された場合、保存料が添加される可能性がある

生姜ピューレの血糖指数は15で、通常のショウガ(一般)(15)と同じです。

2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

ショウガ(一般)の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

生姜ピューレは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

60
カロリー
13 g
炭水化物
1.2 g
タンパク質
0.7 g
脂質
100gあたり
カロリー60 kcal
炭水化物13 g
糖質(合計)1.7 g
天然1.7 g
添加0 g
食物繊維2 g
水溶性0.6 g
不溶性1.4 g
タンパク質1.2 g
脂質0.7 g
飽和脂肪酸0.2 g
不飽和脂肪酸0.5 g
ナトリウム13 mg

加工度

35%
中程度
このスコアの理由
  • グリセミック負荷および指数が非常に低い
  • 抗炎症作用を持つ生理活性ジンゲロールを含有している
  • 加工された場合、保存料が添加される可能性がある
  • ホール(全形)の状態と比較して、必須微量栄養素の密度が低い

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

生姜ピューレの血糖指数は何ですか?

生姜ピューレの血糖指数は15(低)、100gあたり血糖負荷は2です。

生姜ピューレはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

生姜ピューレは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

ショウガ(一般)の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のショウガ(一般)の中で、砂糖不使用のガリが最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.4)。

Logiアプリで生姜ピューレをポーションとともに確認。

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