ガリ
GI 45 · 低GL 16.8 / カップ5/10
低GI
45 GI
カップ（240g）あたりGL 16.8 · 100gあたりGL 7
Logiスコア 5/10
- 低グリセミックロード
- 添加糖分が高い
ガリの血糖指数は45で、通常のショウガ（一般）（15）より高いです。 カップ（240g）で血糖負荷は16.8増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
ショウガ（一般）の種類
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 大さじ | 15 g | 1.1 |
| 1 カップ | 240 g | 16.8 |
栄養成分 (100gあたり)
60
カロリー
15 g
炭水化物
0.2 g
タンパク質
0.1 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 60 kcal |
| 炭水化物 | 15 g |
| 糖質（合計） | 12 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 10 g |
| 食物繊維 | 1.5 g |
| 水溶性 | 0.5 g |
| 不溶性 | 1 g |
| タンパク質 | 0.2 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| ナトリウム | 1200 mg |
加工度
75%
高加工
このスコアの理由
- 低グリセミックロード
- ジンゲロールの抗炎症作用
- 添加糖分が高い
- ナトリウム濃度が高い
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
ガリの血糖指数は何ですか？
ガリの血糖指数は45（低）です。カップ（240g）あたり血糖負荷は16.8、100gあたりは7です。
ガリはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ガリは低血糖指数（45）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ショウガ（一般）の中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のショウガ（一般）の中で、砂糖不使用のガリが最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.4）。
Logiアプリでガリをポーションとともに確認。
