食品用デンプン
GI 85 · 高
GL 70 · 高
Score 1/10
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食品用デンプンの血糖指数は85で、高GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は70で、血糖への顕著な影響があります。
同じgrainsと比較すると、食品用デンプンの血糖指数は最も高い部類です。
食品用デンプンは血糖値を急上昇させる可能性があり、少量での摂取が推奨されます。
血糖指数 85
高 GI
血糖値の急上昇
血糖負荷 70
高 GL
血糖への顕著な影響
350
カロリー
85g
炭水化物
0.3g
タンパク質
0.1g
脂質
Logiスコア: 1/10
このスコアの理由
- ✓ Low sodium content
- ✓ Low fat content
- ✗ Very high glycemic index and load
- ✗ Negligible fiber and protein content
- ✗ Highly refined carbohydrate source
加工度
75%
高加工
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 350 kcal |
| 炭水化物 | 85g |
| 糖質（合計） | 0.1g |
| 天然 | 0.1g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 0.5g |
| 水溶性 | 0.2g |
| 不溶性 | 0.4g |
| タンパク質 | 0.3g |
| 脂質 | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.1g |
| ナトリウム | 5mg |
よくある質問
食品用デンプンの血糖指数は何ですか？
食品用デンプンの血糖指数は85で、高GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は70で、血糖への顕著な影響があります。
食品用デンプンはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
食品用デンプンは高血糖指数（85）のため、インスリン抵抗性のある方は摂取量を制限してください。
食品用デンプンは血糖値にどのような影響を与えますか？
食品用デンプンの血糖負荷は100gあたり70で、血糖への顕著な影響を示しています。
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