発酵きゅうり

GI 15 · 低GL 0.4 / 個9/10

低GI

15 GI

標準的な個(120g)あたりGL 0.4 · 100gあたりGL 0.3

Logiスコア 9/10
  • プロバイオティクスを含む
  • ナトリウム含有量が高い

発酵きゅうりの血糖指数は15で、通常のきゅうり(15)と同じです。 標準的な個(120g)で血糖負荷は0.4増加します。

2026/07/03に更新 · 出典: USDA FoodData Central #169379 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

きゅうりの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

発酵きゅうりは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

11
カロリー
2.26 g
炭水化物
0.33 g
タンパク質
0.2 g
脂質
100gあたり
カロリー11 kcal
炭水化物2.26 g
糖質(合計)1.06 g
天然1.1 g
添加0 g
食物繊維1.2 g
水溶性0.4 g
不溶性0.8 g
タンパク質0.33 g
脂質0.2 g
飽和脂肪酸0.04 g
不飽和脂肪酸0.16 g
ナトリウム800 mg

加工度

25%
最小限
このスコアの理由
  • プロバイオティクスを含む
  • 低グリセミック負荷
  • 低カロリー・低糖質
  • ナトリウム含有量が高い
  • タンパク質含有量が低い

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

発酵きゅうりの血糖指数は何ですか?

発酵きゅうりの血糖指数は15(低)です。標準的な個(120g)あたり血糖負荷は0.4、100gあたりは0.3です。

発酵きゅうりはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

発酵きゅうりは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

きゅうりの中で最も血糖負荷が低い形態は?

発酵きゅうりはこのデータベース内の全きゅうりの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.3)。

Logiアプリで発酵きゅうりをポーションとともに確認。

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