乾燥えんどう豆

GI 32 · 低GL 19 / 100g8/10

低GI

32 GI

100gあたりGL 19

Logiスコア 8/10
  • 高食物繊維
  • 中程度のグリセミック負荷

乾燥えんどう豆の血糖指数は32で、通常の乾燥割りエンドウ豆(32)と同じです。

2026/07/12に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

乾燥割りエンドウ豆の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

乾燥えんどう豆は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

341
カロリー
60.2 g
炭水化物
24.6 g
タンパク質
1.2 g
脂質
100gあたり
カロリー341 kcal
炭水化物60.2 g
糖質(合計)8.8 g
天然8.8 g
添加0 g
食物繊維25.5 g
水溶性8 g
不溶性17.5 g
タンパク質24.6 g
脂質1.2 g
飽和脂肪酸0.2 g
不飽和脂肪酸1 g
ナトリウム5 mg

加工度

35%
中程度
このスコアの理由
  • 高食物繊維
  • 植物性タンパク質が豊富
  • 低脂肪
  • 中程度のグリセミック負荷
  • 加熱調理が必要
  • 敏感な人には腹部膨満感を引き起こす可能性がある

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

乾燥えんどう豆の血糖指数は何ですか?

乾燥えんどう豆の血糖指数は32(低)、100gあたり血糖負荷は19です。

乾燥えんどう豆はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

乾燥えんどう豆は低血糖指数(32)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

乾燥割りエンドウ豆の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の乾燥割りエンドウ豆の中で、調理済み割りエンドウ豆が最も血糖負荷が低いです(100gあたり5)。

Logiアプリで乾燥えんどう豆をポーションとともに確認。

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