標準的な大さじ(15g)あたりGL 2.1 · 100gあたりGL 14
乾燥赤ピーマンの血糖指数は20で、通常のピーマン(15)より高いです。 標準的な大さじ(15g)で血糖負荷は2.1増加します。
2026/03/19に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
乾燥赤ピーマンは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| カロリー | 314 kcal |
| 炭水化物 | 69.2 g |
| 糖質(合計) | 35.8 g |
| 天然 | 35.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 24.9 g |
| 水溶性 | 7.5 g |
| 不溶性 | 17.4 g |
| タンパク質 | 12.2 g |
| 脂質 | 3.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 3.2 g |
| ナトリウム | 69 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
乾燥赤ピーマンの血糖指数は20(低)です。標準的な大さじ(15g)あたり血糖負荷は2.1、100gあたりは14です。
乾燥赤ピーマンは低血糖指数(20)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のピーマンの中で、オーブン焼き赤ピーマンが最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。
Logiアプリで乾燥赤ピーマンをポーションとともに確認。
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