クミン

クミン

GI 15 · 低GL 0.4 / 小さじ9/10

低GI

15 GI

標準的な小さじ(5g)あたりGL 0.4 · 100gあたりGL 7

Logiスコア 9/10
  • 食物繊維が豊富
  • カロリー密度が中程度

クミンの血糖指数は15(低)です。 標準的な小さじ(5g)で血糖負荷は0.4増加します。

2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #170923 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

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クミンは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 tsp, whole2 g0.1
1 tbsp, whole6 g0.4

栄養成分 (100gあたり)

375
カロリー
44.2 g
炭水化物
17.8 g
タンパク質
22.3 g
脂質
100gあたり
カロリー375 kcal
炭水化物44.2 g
糖質(合計)2.3 g
天然2.3 g
添加0 g
食物繊維10.5 g
水溶性3.15 g
不溶性7.35 g
タンパク質17.8 g
脂質22.3 g
飽和脂肪酸1.5 g
不飽和脂肪酸20.8 g
ナトリウム168 mg

加工度

20%
最小限
このスコアの理由
  • 食物繊維が豊富
  • 糖分が非常に低い
  • タンパク質と健康的な脂肪が豊富
  • カロリー密度が中程度
  • ナトリウム含有量が中程度

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

クミンを使ったレシピ

よくある質問

クミンの血糖指数は何ですか?

クミンの血糖指数は15(低)です。標準的な小さじ(5g)あたり血糖負荷は0.4、100gあたりは7です。

クミンはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

クミンは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

クミンは血糖値にどのような影響を与えますか?

クミンの血糖負荷は100gあたり7で、血糖への最小限の影響を示しています。

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