標準的な小さじ(5g)あたりGL 0.5 · 100gあたりGL 10
ターメリックパウダーの血糖指数は15(低)です。 標準的な小さじ(5g)で血糖負荷は0.5増加します。
2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #172231 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
ターメリックパウダーは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
ウェブで続ける
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 小さじ | 3 g | 0.3 |
| 1 大さじ | 9 g | 0.9 |
| カロリー | 312 kcal |
| 炭水化物 | 67.1 g |
| 糖質(合計) | 3.2 g |
| 天然 | 3.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 22.7 g |
| 水溶性 | 6.8 g |
| 不溶性 | 15.9 g |
| タンパク質 | 9.7 g |
| 脂質 | 3.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.8 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.5 g |
| ナトリウム | 38 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
ベイガンバルタと赤レンズ豆のダル 45分 · 12個の材料 · 上級
チャナマサラとキュウリのライタ 30分 · 16個の材料 · 上級
さつまいもとアーモンドプードルの黄金フリッター、発酵ピクルス添え 27分 · 14個の材料 · 中級
ゴメンワットとミシルワット 50分 · 10個の材料 · 中級
低GI 電気圧力鍋で作る豆腐スクランブルと青菜 22分 · 12個の材料 · 簡単
ジャマイカ風シーフードカレー 270分 · 19個の材料 · 中級
クク・サブジ(クルミとバーベリーのペルシャ風ハーブケーキ) 35分 · 11個の材料 · 上級
レモンと青菜のゴールデンターメリックレンズ豆スープ 60分 · 14個の材料 · 簡単
低GI ゴルメ・サブジ (ペルシャ風ハーブとキドニービーンズの煮込み) 65分 · 12個の材料 · 上級
メルジメッキ・チョルバス(トルコ風赤レンズ豆のスープ) 40分 · 15個の材料 · 中級
ミシルワットとコラードグリーンのしんなりソテー 43分 · 11個の材料 · 中級
スパイスをまぶしたスズキのグリルとフェンネルのキャラメリゼ 25分 · 10個の材料 · 中級 ターメリックパウダーの血糖指数は15(低)です。標準的な小さじ(5g)あたり血糖負荷は0.5、100gあたりは10です。
ターメリックパウダーは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ターメリックパウダーはこのデータベース内の全ターメリックパウダーの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり10)。
Logiアプリでターメリックパウダーをポーションとともに確認。
無料PDF — 3ページ
週間フードジャーナル
食事・血糖負荷・気分を記録。3週間でパターンが見えてきます。
スパムなし。いつでも解除可能。