標準的な小さじ(5g)あたりGL 0.1 · 100gあたりGL 1.3
柑橘の皮の血糖指数は10(低)です。 標準的な小さじ(5g)で血糖負荷は0.1増加します。
2026/01/23に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| カロリー | 47 kcal |
| 炭水化物 | 13 g |
| 糖質(合計) | 4.2 g |
| 天然 | 4.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 10.6 g |
| 水溶性 | 3.2 g |
| 不溶性 | 7.4 g |
| タンパク質 | 1.5 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.04 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| ナトリウム | 1 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
柑橘の皮の血糖指数は10(低)です。標準的な小さじ(5g)あたり血糖負荷は0.1、100gあたりは1.3です。
柑橘の皮は低血糖指数(10)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
柑橘の皮はこのデータベース内の全柑橘の皮の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1.3)。
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