プルコギ風ソース（大豆不使用）
GI 55 · 中GL 2.1 / 大さじ3/10
中GI
55 GI
標準的な大さじ（15g）あたりGL 2.1 · 100gあたりGL 14
Logiスコア 3/10
- 生姜とニンニクを含む（潜在的な健康効果）
- 高ナトリウム含有量
プルコギ風ソース（大豆不使用）の血糖指数は55で、通常のセイボリーソース（45）より高いです。 標準的な大さじ（15g）で血糖負荷は2.1増加します。
2025/11/16に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
セイボリーソースの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
プルコギ風ソース（大豆不使用）は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
120
カロリー
25 g
炭水化物
1 g
タンパク質
1 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 120 kcal |
| 炭水化物 | 25 g |
| 糖質（合計） | 18 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 15 g |
| 食物繊維 | 0.5 g |
| 水溶性 | 0.2 g |
| 不溶性 | 0.4 g |
| タンパク質 | 1 g |
| 脂質 | 1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.8 g |
| ナトリウム | 1200 mg |
加工度
80%
高加工
このスコアの理由
- 生姜とニンニクを含む（潜在的な健康効果）
- 低脂肪
- 高ナトリウム含有量
- 加糖あり
- 加工ソース
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
プルコギ風ソース（大豆不使用）の血糖指数は何ですか？
プルコギ風ソース（大豆不使用）の血糖指数は55（中）です。標準的な大さじ（15g）あたり血糖負荷は2.1、100gあたりは14です。
プルコギ風ソース（大豆不使用）はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
プルコギ風ソース（大豆不使用）は中程度の血糖指数（55）です。インスリン抵抗性のある方は適量で摂取できます。
セイボリーソースの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のセイボリーソースの中で、ケーパーとチャイブのソースが最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.4）。
Logiアプリでプルコギ風ソース（大豆不使用）をポーションとともに確認。
