カップ(172g)あたりGL 12 · 100gあたりGL 7
黒豆(乾燥から調理)の血糖指数は30で、通常の黒豆(30)と同じです。 カップ(172g)で血糖負荷は12増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
黒豆(乾燥から調理)は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 大さじ | 11 g | 0.8 |
| 1 serving (approx. 3/4 cup) | 130 g | 9.1 |
| 1 カップ | 172 g | 12 |
| カロリー | 132 kcal |
| 炭水化物 | 23.7 g |
| 糖質(合計) | 0.3 g |
| 天然 | 0.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 8.7 g |
| 水溶性 | 2.61 g |
| 不溶性 | 6.09 g |
| タンパク質 | 8.9 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.3 g |
| ナトリウム | 1 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
黒豆(乾燥から調理)の血糖指数は30(低)です。カップ(172g)あたり血糖負荷は12、100gあたりは7です。
黒豆(乾燥から調理)は低血糖指数(30)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
黒豆(乾燥から調理)はこのデータベース内の全黒豆の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり7)。
Logiアプリで黒豆(乾燥から調理)をポーションとともに確認。
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