黒豆

黒豆

GI 30 · 低GL 11.9 / カップ9/10

低GI

30 GI

カップ(170g)あたりGL 11.9 · 100gあたりGL 7

Logiスコア 9/10
  • 優れた食物繊維と炭水化物の比率
  • 適度な炭水化物含有量

黒豆の血糖指数は30(低)です。 カップ(170g)で血糖負荷は11.9増加します。

2026/08/06に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #2644285 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

黒豆の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

黒豆は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 大さじ10 g0.7
1/2 cup, cooked/canned, drained130 g9.1
1 カップ170 g11.9

栄養成分 (100gあたり)

132
カロリー
23.7 g
炭水化物
8.9 g
タンパク質
0.5 g
脂質
100gあたり
カロリー132 kcal
炭水化物23.7 g
糖質(合計)0.3 g
天然0.3 g
添加0 g
食物繊維8.7 g
水溶性2.6 g
不溶性6.1 g
タンパク質8.9 g
脂質0.5 g
飽和脂肪酸0.1 g
不飽和脂肪酸0.4 g
ナトリウム1 mg

加工度

25%
最小限
このスコアの理由
  • 優れた食物繊維と炭水化物の比率
  • 低いグリセミック負荷とグリセミック指数
  • 優れた植物性タンパク源
  • 適度な炭水化物含有量
  • レクチンのような抗栄養素を含む

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

黒豆の血糖指数は何ですか?

黒豆の血糖指数は30(低)です。カップ(170g)あたり血糖負荷は11.9、100gあたりは7です。

黒豆はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

黒豆は低血糖指数(30)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

黒豆の中で最も血糖負荷が低い形態は?

黒豆はこのデータベース内の全黒豆の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり7)。

Logiアプリで黒豆をポーションとともに確認。

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