牛レバー
血糖指数なし8/10
血糖指数は未測定
100gあたり炭水化物3.9g
Logiスコア 8/10
- 高品質なタンパク質の優れた供給源
- ビタミンA含有量が非常に高いため、毎日摂取すると過剰症のリスクがある
牛レバーの血糖指数はまだ測定されていません。100gあたり炭水化物3.9gを含みます。
2026/03/28に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
栄養成分 (100gあたり)
135
カロリー
3.9 g
炭水化物
20.4 g
タンパク質
3.6 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 135 kcal |
| 炭水化物 | 3.9 g |
| 糖質（合計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 水溶性 | 0 g |
| 不溶性 | 0 g |
| タンパク質 | 20.4 g |
| 脂質 | 3.6 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 2.4 g |
| ナトリウム | 69 mg |
加工度
5%
最小限
このスコアの理由
- 高品質なタンパク質の優れた供給源
- 血糖値への影響が極めて低い
- ビタミンB12や鉄分などの必須微量栄養素が豊富
- ビタミンA含有量が非常に高いため、毎日摂取すると過剰症のリスクがある
- 毒素が体内に蓄積する可能性がある
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
牛レバーの血糖指数は何ですか？
牛レバーの血糖指数はまだ測定されていません。100gあたり炭水化物3.9gを含みます。
牛レバーはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
牛レバーの血糖指数は未測定です。100gあたり炭水化物3.9gを含むため、ポーション量に注意してください。
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Logiアプリで牛レバーをポーションとともに確認。
