くず粉

GI 65 · 中GL 8.6 / 大さじ4/10

中GI

65 GI

標準的な大さじ（15g）あたりGL 8.6 · 100gあたりGL 57

Logiスコア 4/10

くず粉の血糖指数は65（中）です。標準的な大さじ（15g）で血糖負荷は8.6増加します。

2026/07/12に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

Logi · インスリン抵抗性を管理

くず粉は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

357

カロリー

88.2 g

炭水化物

0.3 g

タンパク質

0.1 g

脂質

100gあたり

45%

中程度

このスコアの理由

EU-14アレルゲンは記載なし

くず粉の血糖指数は何ですか？

くず粉の血糖指数は65（中）です。標準的な大さじ（15g）あたり血糖負荷は8.6、100gあたりは57です。

くず粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか？

くず粉は中程度の血糖指数（65）です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替はアーモンドパウダーです。

くず粉は血糖値にどのような影響を与えますか？

くず粉の血糖負荷は100gあたり57で、血糖への顕著な影響を示しています。

Logiアプリでくず粉をポーションとともに確認。