Zuppa di miso con funghi cardoncelli e cipollotti

GI 25 · BassoCG 1 / 100 g7/10

IG basso

25 GI

CG 1 per 100 g

Punteggio Logi 7/10

Basso contenuto di calorie e grassi
Contenuto moderato di sodio

Zuppa di miso con funghi cardoncelli e cipollotti ha un indice glicemico di 25 (Basso).

Aggiornato il 19 apr 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Zuppa di miso con funghi cardoncelli e cipollotti è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie

4.5 g

Carboidrati

2.1 g

Proteine

0.8 g

Grassi

per 100g

Calorie	32 kcal
Carboidrati	4.5 g
Zuccheri (totali)	1.2 g
Naturali	1.2 g
Aggiunti	0 g
Fibre	0.7 g
Solubili	0.2 g
Insolubili	0.5 g
Proteine	2.1 g
Grassi	0.8 g
Saturi	0.15 g
Insaturi	0.6 g
Sodio	540 mg

Livello di lavorazione

60%

Moderato

Perché questo punteggio?

Basso contenuto di calorie e grassi
Contiene proteine vegetali
Ricco di micronutrienti
Contenuto moderato di sodio
Povero di fibre
Contiene ingredienti fermentati (miso) che potrebbero non essere adatti a tutti

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Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Zuppa di miso con funghi cardoncelli e cipollotti?

Zuppa di miso con funghi cardoncelli e cipollotti ha un indice glicemico di 25 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.

Zuppa di miso con funghi cardoncelli e cipollotti è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Zuppa di miso con funghi cardoncelli e cipollotti ha un indice glicemico basso (25), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Zuppa di miso con funghi cardoncelli e cipollotti sulla glicemia?

Zuppa di miso con funghi cardoncelli e cipollotti ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.

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